آشپزی و تغذیه

 خواص شگفت انگیز گردو : گردو یکی از تنقلاتی است که در دسته آجیل و مغزها قرار دارد، و می توان آجیل را در گروه غذایی جزء گروه حبوبات و پروتئین ها تعریف کرد،گردو به پادشاه مغزها معروف است.در ادامه خواص شگفت انگیز گردو اشاره می کنیم.خالی از لطف نیست …

طرز تهیه برنج کته   مواد لازم برای برنج کته :  برنج 2 پیمانه  روغن 3 قاشق غذاخوری  نمک به میزان لازم  آب به مقدار لازم   طرز تهیه برنج کته : برای پخت برنج کته، ابتدا برنج تان را پا کنید سپس آن را بشویید و  در آخر آن …

امروز بار دیگر مجله ماه سرا قصد دارد تا یک غذای خوشمزه دیگر را به نام هویج پلو با گوشت چرخ کرده به شما آموزش دهد. این مقاله را تا انتها بخوانید تا طرز تهیه یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه را یاد بگیرید تا در کنار خانواده …

با سلام خدمت همراهان همیشگی مجله سلامت و زیبایی ماه سرا. دراین مقاله درباره ی معرفی لوبیای عروس بعنوان یکی از اعضای خانواده حبوبات و شناخت خواص آن میخوانید. با ما همراه باشید.

با سلام خدمت همراهان همیشگی مجله سلامت و زیبایی ماه سرا. دراین مقاله درباره ی خرمای ایران میوه ای بسیار مقوی با خواص بی‌شمار و شگفت انگیز میخوانید. با ما همراه باشید.

هویج پلو یکی از غذا های خوشمزه که محبوب هر ایرانی می باشد هویچ پلو است.و همانند غذای البالو پلو طعمی خوشمزه دارد.و اگر سلیقه به خرج بدهید می توان ان را مجلسی درست کرد و در مهمانی نیز تهیه کنید مقدار مواد که در این دستور به شما اموزش …

مربای هویچ اگر دقت کرده باشید مربای هویچ یکی از خوشمزه ترین مربا های که مصرف زیادی در کشورمون دارد که در صبحانه یا حتی اگر دوست داشته باشیم در عصرانه نیز سرو می شود. ما در اینجا مقدار مربای که طرز تهیه ان را به شما خواهیم گفت به …

ترشی هفت بیجار قدمتی نزدیک به 150 سال دارد . که در فصل پاییز منزل هر ایرانی پیدا می شود .ترشی هفت بیجار مخصوص هر بیجاری می باشد.هر چند این ترشی بخاطر عطر و بوی  ادویه مخصوص ان است .خیلی جالب است که شما بدانید که مواد تشکیل دهنده در …

 مواد لازم تخم مرغ 4 عدد شکر 2 قاشق غذا خوری اب پرتغال 1/2 لیوان روغن مایع 1/2لیوان ارد 2 لیوان پوست پرتغال رنده شده 2 قاشق مربا خوری پکینگ پودر 1/2قاشق غذا خوری وانیل به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه کیک پرتغالی 1.برای پخت کیک پرتغالی …

مواد لازم جهت تهیه برنج کته  برنج 2 پیمانه  روغن 3 قاشق غذاخوری  نمک به میزان لازم  آب به مقدار لازم طرز تهیه برنج کته : ابتدا برنج تان را پاک کنید  وبعد  آن را بشویید و  در آخر آن را خیس کنید. اجازه دهید یکی دو ساعت خیس بخورد …