آموزش انواع غذا

نحوه پخت برنج کته

طرز تهیه برنج کته   مواد لازم برای برنج کته :  برنج 2 پیمانه  روغن 3 قاشق غذاخوری  نمک به میزان لازم  آب به مقدار لازم   طرز تهیه برنج کته : برای پخت برنج کته، ابتدا برنج تان را پا کنید سپس آن را بشویید و  در آخر آن …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده!

هویج پلو با گوشت چرخ کرده

امروز بار دیگر مجله ماه سرا قصد دارد تا یک غذای خوشمزه دیگر را به نام هویج پلو با گوشت چرخ کرده به شما آموزش دهد. این مقاله را تا انتها بخوانید تا طرز تهیه یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه را یاد بگیرید تا در کنار خانواده …

بیشتر بخوانید »

تهیه پخت هویچ پلو با مرغ مجلسی

هویچ پلو مجلسی

هویج پلو یکی از غذا های خوشمزه که محبوب هر ایرانی می باشد هویچ پلو است.و همانند غذای البالو پلو طعمی خوشمزه دارد.و اگر سلیقه به خرج بدهید می توان ان را مجلسی درست کرد و در مهمانی نیز تهیه کنید مقدار مواد که در این دستور به شما اموزش …

بیشتر بخوانید »

دستور پخت برنج کته

برنج کته

مواد لازم جهت تهیه برنج کته  برنج 2 پیمانه  روغن 3 قاشق غذاخوری  نمک به میزان لازم  آب به مقدار لازم طرز تهیه برنج کته : ابتدا برنج تان را پاک کنید  وبعد  آن را بشویید و  در آخر آن را خیس کنید. اجازه دهید یکی دو ساعت خیس بخورد …

بیشتر بخوانید »

طرز پخت عدسی برای صبحانه و میان وعده

پخت عدسی

طرز تهیه عدسی صبحانه   مواد لازم برای عدسی :  عدس دو پیمانه  پیاز بزرگ 1 عدد  آرد سفید 1 قاشق غذاخوری  روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری  نمک و فلفل به میزان لازم  زردچوبه و گلپر به میزان لازم  لیموی تازه به میزان لازم   طرز تهیه عدسی صبحانه : ابتدا  …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورشت به

خورش به

طرز تهیه خورش به خوشمزه‌ترین و رسمی‌ترین غذاهای پاییزی، خورش به است. این خورش واقعا خوشمزه و لذیذ است و طعم بسیار خوشایند و ملسی دارد و به دلیل وجود به بسیار پرخاصیت و مفید است! مواد لازم گوشت بدون استخوان 750 گرم به یک کیلو گرم پیاز سرخ شده …

بیشتر بخوانید »

دقت در اشپزی و نکات ریز و مهم

دقت در اشپزی

آشپزی یک لذت است که هر فردی دوست داره آشپز شود فرقی نداره چه خانوم باشد یا اقا در همین موضوع با مضمون هایي ریز و مهم توجه کردن در آشپزی تالاب را دنبال می کنه  . پیشگیري از سر رفتن باقالا، نخودفرنگی، ماکارونیبرای پیشگیري از سر رفتن نخودفرنگی و …

بیشتر بخوانید »

پخت قرمه سبری به سبک گیلانی

قرمه سبزی به سبک گیلانی

قرمه سبزی گیلانی قرمه سبزی اصیل گیلانی با سبزی های محلی که عطر و طعم فوق العاده به همراه بادمجون و گوجه سرخ شده رو به دنبال داره،مورد اقبال فراوان گیلانیهاست،البته جوانترها بیشتر به صورت مجلسی و بدون گوجه و بادمجون درست میکنن. مواد اصلی سبزی سرخ شده قرمه ۵۰۰ …

بیشتر بخوانید »

20غذای خوشمزه و سریع

امزش انواع غذا

در ایام عید به دلیل کمبود وقت و رفت و آمد زیاد فرصت چندانی برای آشپزی باقی نمی‌ماند. در  زیر ۲۰ نوع غذا با دستور پخت معرفی شده اند که برای پذیرایی از مهمانان ناخوانده و خانواده بسیار مناسب می‌باشد.   آبولابولا  مواد لازم: سیب زمینی=۲ عدد هویج=۲ عدد کوچک …

بیشتر بخوانید »

نحوه پخت اش رشته به سبک ایرانی

اش رشته به سبک ایرانی

آش رشته آش  رشته یکی از معروف ترین و شناخته ترین آش های ایرانی است. که تقریباً در سراسر شهرهای ایران پخته می شود. این آش نه تنها در مراسم های سنتی و مذهبی تهیه می شود بلکه در تمامی فصول سال و در سفره های نذری و افطاری نیز …

بیشتر بخوانید »