دیابتی ها مجاز به مصرف چه گیاهانی هستند؟منابع گیاهی و طبیعی پروتئین چیست؟

فاطمه مهر ۱۵, ۱۳۹۹ آرایشی و گریم, پوست, سلامت و زیبایی, مو نظری بدهید 388 بازدید

با سلام خدمت ماه سرایی عزیز در این مقاله می خواهیم درباره دیابتی ها مجاز به مصرف چه گیاهانی هستند؟منابع گیاهی و طبیعی پروتئین چیست؟ نکاتی را بیان کنیم با ما همراه باشید.

گیاهان مجاز برای افراد دیابتی:

افراد دیابتی مجاز به مصرف هر میوه یا غذایی نیستند و تنها می توانند از میوه و سبزیجاتی استفاده کنند که بیماری شان را تشدید نکند ما در این مقاله انواع گیاهان و سبزیجات را به شما معرفی میکنیم. آشنایی و دانستن اینکه دیابتی ها مجاز به مصرف چه مواد غذایی هستند برای همگان ضروری است.

1. بابونه:

بابونه قند خون را کاهش می دهد.

2. دارچین:

دارچین برای کنترل قند خون افراد دیابتی موثر است.

3. زیره سیاه:

زیره سیاه قند خون وکلسترول را کاهش می دهد.

4. شنبلیله:

شنبلیله ،باعث کاهش قند خون و کلسترول خون می شود.

5. سیر:

سیر به پایین آوردن قند خون کمک می کند.

6. زنجبیل:

زنجبیل ادویه ای فوق العاده برای کنترل دیابت نوع 2 است.

7. بو قناق:

بوقناق پایین آورنده قند خون است.

8. زرد چوبه:

زردچوبه موجب افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون می شود.

9. میخک:

میخک در کنترل قند خون به دیابتی ها کمک شایانی می کند.

10. پونه:

پونه کوهی یک سبزی فوق العاده برای کاهش قند خون است.

11. سیاه دانه:

نیم کوب شده سیاه دانه در عسل برای کاهش قند خون بسیار مناسب است.

آب سبزیجات مجاز برای دیابتی ها:

هویج+کرفس+کلم
کرفس+کلم+گوجه فرنگی
هویج+کلم+جعفری+سیب
هویج+کلم+سیب
هویج+سیب+کاهو+لوبیا سبز+کلم بروکسل
هویج+کلم+اسفناج
هویج+خیار+کلم+فلفل دلمه
هویج+کلم

طرز تهیه :

پایه تهیه تمام این مواد آب هویج و کرفس است.ابتدا یک لیوان آب هویج یا آب کرفس آماده کرده و بقیه سبزیجات را در مخلوط کن ریخته و میکس می کنید و به صورت اسموتی میل نماید. و این است پاسخ سوال دیابتی ها مجاز به مصرف چه مواد غذایی هستند.

منابع گیاهی و طبیعی پروتئین:

نیاز بدن انسان به ازاء هر کیلوو گرم وزن به 48 میلی گرم پروتئین احتیاج دارد ،یعنی یک فرد 60 کیلویی به 48 میلی گرم پروتئین احتیاج دارد.

گوشت:

پروتئین موجود درهر صد گرم فقط 26 میلی گرم است.

تخم مرغ:

پروتئین موجود در تخم مرغ 13 میلی گرم است.

منابع گیاهی پروتئین:

شاهدانه
بادام زمینی
بادام درختی
پسته
تخم کدو
تخم کتان
بادام هندی
جو
فندق
گردو
جوانه عدس
جعفری
قارچ
سیب زمینی
کلم بروکلی
اسفناج
چغندر
فلفل دلمه ای
گوجه فرنگی
خیار

منابع گیاهی خونساز:

عدس
تخمه کدو
آلو سیاه
جعفری
برگه زرد آلو
فندق
پسته
خرما
جو
کلم
شلغم
گردو
نخود سبز
جوانه ماش
جوانه شبدر
جوانه گندم
ریحان
شنبلیله
زرشک
عناب
شاتوت
چغندر
زغال اخته
گزنه
انار
گوجه فرنگی
یونجه
جوانه ماش و نخود
هویج
انجیر
موز
بادام

منابع گیاهی پتاسیم:

مویز
آلو
خرما
انجیر خشک
آوو کادو
موز
نارگیل
کیوی
خرمالو
طالبی
کرفس
گوجه فرنگی
زرد آلو
شلیل
انگور
پرتقال
نارنگی
انبه
توت فرنگی
لیمو ترش
سیب
هندوانه
آناناس

منابع گیاهی کلسیم:

نیاز روزانه بدن به کلسیم 1000 میلی گرم است.

کنجد:

به ازاء هر 100 گرم کنجد 975 میلی گرم کلسیم دارد.

بادام درختی:

به ازاء هر 100 گرم بادام زمینی میلی گرم کلسیم دارد.

سایر منابع کلسیم:

شلغم
برگ شلغم
اسفناج
بامیه
تخم کدو
تره فرنگی
مویز
کلم بروکلی
کلم
کرفس
لوبیا سبز
انجیر
نارگیل
آوو کادو
عدس
سیب

ویتامینD:

اگر در بدن ویتامین D وجود نداشته باشد کلسیم جذب بدن نمی شود.تنها راه به دست آوردن این ویتامین قرار گرفتن انسان به مدت 20 دقیقه زیر نور خورشید است. علت اینکه انسان باید ویتامین D را از خورشید بگیرد،بخاطر این است که انسان منابع غذایی که دارای ویتامین D است را با حرارت دادن بیش از 50 درجه سانتیگراد ویتامین آنها را از بین می برد.

عوارض کمبود ویتامین D :

متولد شدن فرزندان چاق با قد کوتاه در کشور های اسلامی به علت استفاده بیش از حد از پرده برای جلوگیری از نور خورشید و استفاده از کرم وضد آفتاب.
نرمی استخوان در کودکان
پوکی استخوان در افراد سالمند