بایگانی/آرشیو برچسب ها : اموزش اشپزی

تهیه پخت هویچ پلو با مرغ مجلسی

هویچ پلو مجلسی

هویج پلو یکی از غذا های خوشمزه که محبوب هر ایرانی می باشد هویچ پلو است.و همانند غذای البالو پلو طعمی خوشمزه دارد.و اگر سلیقه به خرج بدهید می توان ان را مجلسی درست کرد و در مهمانی نیز تهیه کنید مقدار مواد که در این دستور به شما اموزش …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورشت به

خورش به

طرز تهیه خورش به خوشمزه‌ترین و رسمی‌ترین غذاهای پاییزی، خورش به است. این خورش واقعا خوشمزه و لذیذ است و طعم بسیار خوشایند و ملسی دارد و به دلیل وجود به بسیار پرخاصیت و مفید است! مواد لازم گوشت بدون استخوان 750 گرم به یک کیلو گرم پیاز سرخ شده …

بیشتر بخوانید »

20غذای خوشمزه و سریع

امزش انواع غذا

در ایام عید به دلیل کمبود وقت و رفت و آمد زیاد فرصت چندانی برای آشپزی باقی نمی‌ماند. در  زیر ۲۰ نوع غذا با دستور پخت معرفی شده اند که برای پذیرایی از مهمانان ناخوانده و خانواده بسیار مناسب می‌باشد.   آبولابولا  مواد لازم: سیب زمینی=۲ عدد هویج=۲ عدد کوچک …

بیشتر بخوانید »

روش های اشپزی با برترین اشپز ها

فوت و فن اشپزی

فن اشپزی برای رسیدن به دستپخت عالی رعایت یکسری فوت و فن های آشپزی برای پخت و پز برای هر آشپزی لازم است تا بتواند غذایی دلچسب تر و لذیذ تر درست کند. نکاتی که در این مطلب برای شما جمع آوری شده ، فوت و فن هایی است که …

بیشتر بخوانید »

راه های خوشمزه تر کردن غذاهاو مشکلاتی که در زمان پخت غذا پیش می اید

فوت وفن اشپزی

دوستای خوبم ما در اینجاراه و روش های برای خوشمزه تر کردن غذاهاو هم چنین رفع  مشکلاتی که در زمان پخت غذا پیش می اید رو قرار میدم پاک کردن میگو سر میگو با دست به راحتی جدا می شود، پوست آن نیز به راحتی برداشته می شود.رگی که در …

بیشتر بخوانید »

14نکته مهم در اشپزی که هیچ اشپزی به شما نمی گوید.

نکات مهم اشپزی

رازهای آشپزی همان فوت کوزه گری هستند که آشپزها آنها را به کسی نمی گویند تا مبادا راز غذای خوشمزه آنها لو برود.آشپزی خوب اسراری دارد که مهم ترین آن دانستن اصول صحیح آشپزی است . سرآشپزهای معروف این نکته ها را رعایت می کنند و به همین دلیل آشپزی …

بیشتر بخوانید »